Le concept est très simple. Prévoir quelque chose de bien français à manger (comté et saucisson, importation directe du marché de Grenoble par ma chérie :-)) choisir une bonne bouteille de vin et fixer une heure de RDV en tenant compte du décalage horaire.

Pour mon premier skype apéro, 5 participants, dont 4 anciens stagiaires de chez Pernod-Ricard.

- Aurélien Grisval, venu à Fukuoka pour le week-end

-Capucine Mouchotte et Oladélé Houessou également ex-stagiaires sur Grenoble

-Noël Greau, en échange universitaire avec moi à Fukuoka

- et moi-même.

Un truc à refaire!

J'ai pris du retard dans la rédaction de mon blog mais je n'ai pas l'intention de l'abandonner. Retour donc à ce que j'ai fait ces dernières semaines.

Mi-octobre, avec 2 autres français, nous avons loué une voiture pour aller visiter la région de l'Aso-san. C'est un volcan ou plutôt un groupe de volcans qui forment une immense caldeira de 18km sur 25km. Si vous voulez en savoir plus sur ce qu'est une caldeira, il vous suffit de cliquer

Le volcan le plus actif, le Naka-dake, culmine à 1506 m. Dans plusieurs guide il est dit qu'il est un des rares volcans actifs dans le monde auquel on peut accéder en talons-aiguilles. C'est vrai, mais ce volcan reste dangereux. Certains visiteurs sont parfois tués par des émanations sulfureuses ou par des projections de blocs de lave. Ce fût notamment le cas en 1997 où 7 personnes trouvèrent la mort et 70 furent intoxiquées lors d'une eruption. Mais trève de bavardage et place aux photos:

les alentours du cratères offrent un paysage identique à celui qu'on pourrait rencontrer sur la lune

Fukuoka est situé dans une baie, dirctement au bord de la mer du Japon. En arrivant j'avais remarqué que beaucoup de japonais pratiquaient la pêche dans les estuères des rivières qui traversent la ville ou encore sur les digues au niveau du littoral.

Avec Noël, nous avons eu envie de faire comme eux après avoir découvert que les poissons que l'on pêchait le plus dans le coin étaient des petits maquereaux, parfaitement comestibles.

Pour 1200 JPY (9€) nous nous sommes donc achetés un équipement complet: canne à moulinet, bas de ligne mitraillette, et amorce.

Notre premier coup d'essai a été un succès, avec près de 20 maquereaux et .....une étoile de mer pêchés. En revenant à la I-house nous nous sommes empressés de frire nos poissons et de partager un repas délicieux avec l'ami japonais qui nous avait accompagné.

Place aux photos

La fameuse étoile de mer. J'avais d'abord pensé que ma ligne était restée accrochée au fond de la mer. En forçant un peu j'ai pu la libérer, mais quelle fut ma surprise en rémontant cette curiosité.

Les poissons lavés, vidés et prêts à être frits

Un ptit tour dans un bain d'oeufs et de farine

Un délice!

Départ le vendredi 25 sept à 7h30 pour se rendre à la Hakata Station de Fukuoka et prendre le Shinkansen. Arrivée au Tower Hotel de Kyoto sur les coups de midi et check-in.

Dans l'après-midi nous visitons 2 temples:

- Le Sanju-sangendo, le temple des 1000 statues de Buddha. Malheursement il était interdit de prendre des photos à l'intérieur.

- Kiyomizudera, un magnifique temple avec vue sur toute la ville de Kyoto

Nous passons une soirée dans un Tabe odai, Nomi odai qui veut littéralement dire mange à volonté et bois à volonté (je ne parle pas d'eau...)

Le lendemain, nous visitons le temple Fushimiinari et le château qui fût la propriété de la famille impériale après avoir été le lieu de résidence du premier Tokugawa Shogun leyasu au début du 17e siècle.

Dans l'après-midi visite du temple Ryoanji connu pour son jardin zen. Une étendue de gravier blanc parsemée de 15 rochers.

Mais la plus belle visite fût celle du temple Kinkakuji. Il est entièrement recouvert de feuilles d'or et trône au milieu d'un lac.

En fin d'après-midi direction Osaka à seulement 40 min de train pour y passer la soirée et expérimenter la vie trépidente du centre ville de nuit.

Malgré une nuit un peu courte je me décide avec d'autres potes d'aller visiter Nara qui fût une des anciennes captitales du Japon. La ville est connue pour son Bouddha géant. Il mesure plus de 15 m de haut ce qui en fait le 2ème plus grand au monde. Il est abrité dans le temple Todaiji qui est la plus grande structure en bois au monde. La ville de Nara est également connue pour ses daims sacrés vivant en liberté au milieu des touristes.

Nous retournons à Kyotosur les coups de 14h avant de reprondre le Shinkansen pour Fukuoka.

Lessivés mais des images et des expériences plein la tête!

Acros Fukuoka est l'un des bâtiments les plus connus de la ville. En tapant "Fukuoa" dans google image c'est sur ce bâtiment que l'on tombe en premier

C'est une construction très originale car une des faces à l'apparence d'un building classique tandis que l'autre est constituée de jardins suspendus.

Cette face mesure 60 mètres de haut et est recouverte de 35 000 plantes et arbustes représentant 76 espèces différentes.

L'intérieur du bâtiment abrite une immense salle de concert pour orchestre symphonique, des boutiques et des restaurants.

Le bâtiment a en fait été construit à l'emplacement du dernier espace vert du centre de Fukuoka. L'architecte à voulu qu'il s'intègre parfaitement dans cet environnement.